Hamburger BIO
2x150g
la scelta più sana è anche la più buona
Un hamburger perfetto per chi segue uno stile di vita sano, attento agli equilibri dell’ambiente che ci circonda ma senza rinunciare alla buona cucina,
gustosa e naturale come quella dei nostri nonni.
Composto da sola carne bovina proveniente da allevamenti su pascoli alpini della Carinzia, dove l’alimentazione ad erba e a cereali biologici,
consentono di ottenere una carne particolarmente magra e salutare.
Ecco perché per la sua preparazione, abbiamo scelto di utilizzare semplicemente carne bovina, sale e acido ascorbico, noto anche come Vitamina C.
I sistemi e le condizioni di allevamento sono strettamente collegati al terreno a disposizione per l’allevamento e ai bisogni etologici e fisiologici degli animali
IL GUSTO AUTENTICO DELLA CARNE
Il GUSTO DI STARE BENE A TAVOLA
I segreti per gustarlo al meglio:
Semplice e veloce da cucinare, basta solo qualche piccolo accorgimento per ottenere un piatto delizioso.
Dopo aver scaldato una padella antiaderente – con un goccio d’olio se preferite – rosolate l’hamburger a fiamma media per 3 minuti e 30 secondi circa per lato. In questo modo si ottiene una cottura media, un colore rosato all’interno ed uno strato croccante all’esterno. Così tutto il succo rimarrà concentrato al cuore dell’hamburger mantenendo la delicatezza caratteristica della carne OGM free.
